Пряний соус "Карі"
Соус "Карі"
Ингредиенты
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Ряжанка або кефір 2 ст. л.
- Перець (чорний та червоний)
- Приправа "Карі" 0,5 ч.л.
- Часник 1 зубчик
- Оцет 8-9% 0,5-1 ч.л.
Сметану, майонез та ряжанку змішуємо в тарілці.
Додаємо спеції, сіль, часник та оцет
Все добре перемішуємо.
Все добре перемішуємо.
Також пропоную інші соуси:
Андалузький соус
Татарський соус
Соус "А-ля майонез"
Сметанний соус до овочевих страв
Соус "Ніжний"
Андалузький соус
Татарський соус
Соус "А-ля майонез"
Сметанний соус до овочевих страв
Соус "Ніжний"
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиО-о, соус с ряженкой — это интересно
!
я таких соусів ще не пробувала
де у складі є кефір або ряженка)
Тут, как и в большинстве рецептов используется готовая приправа карри. Так же не интересно(
Поэтому я нашла оригинальный ререцпт пасты карри своими руками, без покупки готового порошка https://klopotenko.com/uk/ris-z-indijskim-karri/ Только чистые специи и как их смешать.
В своїх рецептах я вказую продукти, які необхідні для приготування, але не маю на увазі використання готових інгредієнтів.
Якщо це принципово, то сметану, ряжанку та майонез Ви також можете приготувати власноруч)
Хоч перець вдома вирощуйте!