Соус на майонезной основе. Аппетитнейший соус, который мой муж просто обожает...
Соус "Смакота"
| Вам понадобится: |
1 яйцо 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ст.л уксуса( 9 %) 150 гр. подсолнечного масла черный молотый перец и имбирь(порошок) 1.ч.л. горчицы 50 гр. соевого соуса 2 ст.л. томатной пасты или увареных помидор |
 |
Яйцо,соль,сахар,подсолнечное масло,перец — помещаем в высокую емкость. |
 |
взбиваем блендером,т.е. делаем домашний майонез))) |
 |
Добавляем горчицу,соевый соус,томат |
 |
и снова взбиваем до однородной массы. |
 |
Если соус поставить на минут 20 в холодильник, он немного загустеет. |
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЭтот соус можно подавать к мясу?
Конечно, и к мясу, и к сосискам, и к курице, и к рыбе и даже к макаронам и рису