Микс из овощей и фарша — еще не жульен, но уже и не рагу :)))!
Микс из овощей и фарша — еще не жульен, но уже и не рагу :)))!
Ингредиенты: - мясной фарш, у нас говяжий — 350 гр. - грибы, у нас шампиньоны — 350 гр. - лук репчатый — 1,5 шт. - картофель — 2 шт. - майонез — 40 гр. - соль, перец и другие специи по вкусу |
Берем форму для выпечки. Смазываем ее маслом, мы использовали растительное. Лук нарезаем кольцами и выстилаем на дно посудины. |
Картофель нарезаем на тонкие пластины и выкладываем сверху на лук. Хорошенько солим, перчим, добавляем другие любимые специи. |
Смазываем картофель 2-мя столовыми ложками майонеза. |
Выстилаем на картофель фарш и опять хорошенько солим и перчим. |
Шампиньоны нарезаем вдоль роста и устилаем ими слой из фарша. Сверху еще 1-2 столовые ложки майонеза. Накрываем все фольгой для выпекания и отправляем в духовку. Минут через 10-15, когда грибы дадут свой сок, снимаем фольгу и продолжаем выпекать до готовности всех состовляющих. |
Приятного Всем аппетита! |
***
Цветочные магазины — международная доставка цветов!
Music stores — best music cd @ dvd
Комментарии
следить за комментариями