Войти Зарегистрироваться

Блинный рулет

Автор: оксаNa 17 Октября 2011
Блинный рулет

Знакомые блинчики в новом формате))

Идеей использовать блинчики для рулета поделилась Алена Пелипенко. В ее варианте начинка была из тыквы, плавленных сырков, и лука. Я предлагаю вам свой вариант: из плавленных сырков и болгарского перца. Но на самом деле тут непаханное поле для творчества! Лично я буду экспериментировать с начинками еще много раз.

Ингредиенты

  • плавленый сырок 1 шт.
  • болгарский перец 1-2 шт.
  • майонез, чеснок, укроп
  • готовые блинчики (должны быть не тонкими) 5 шт.

Плавленый сыр натереть на терке, добавить к нему остальные ингредиенты.  Полученную смесь поровну распределить по всем блинам и собрать рулет. Для этого первый блин свернуть трубочкой, потом завернуть его во второй, второй в третий и так далее. Рулет должен  быть плотным. После этого  обернуть его пищевой пленкой и полжить в холодильник на несколько часов.

Готовый рулет отлично держит форму и хорошо режется.

144
95

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 17 Октября 2011
# 0
завтра буду делать!!!
оксаNa 17 Октября 2011
# 0
верю! сама тоже самое сказала, когда увидела правда между сегодня и завтра несколько недель прошло, но приготовила и не жалею, в следующий раз планирую сладкий рулет с творогом и фруктами
KonstantinV 17 Октября 2011
# 0
Еще одна версия Суши по Украински. Для завтрака — супер! А я и не стал бы ждать, прям съел бы сразу.
оксаNa 17 Октября 2011
# 0
да можно и сразу, единственное, что может склеился плохо бы... но на вкусе это точно не отразилось бы
KonstantinV 17 Октября 2011
# 0
А прям трубочкой скушать!
Ксюша 18 Октября 2011
# 0
И сразу две , пожалуйста Тоже попробуем
ilonka 18 Октября 2011
# 0
отчитываюсь — это ВОЛШЕБНО!!! правда вместо чеснока я добавила красного крымского лука и рулет сворачивала немного иначе, вот так: в этом рулете есть все, что я люблю — и сыр, и перец, и зелень, и блины!!! огромное СПАСИБО за рецепт!!!
оксаNa 18 Октября 2011
# 0
Ой, Илонка, ну красотища у тебя получилась Ну и я рада, что Вам понравился рулет Твоей способ сворачивания рулета беру на заметку Спасибочки за красивые фото
richinna 22 Октября 2011
# 0
умничка! и начинка супер! обязательно попробую!
оксаNa 22 Октября 2011
# 0
я в тебе даже не сомневаюсь
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Сергей Кузин

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

3 салата на праздничный стол из 1 куриной грудки


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014