Из всего разнообразия фаршированых помидоров — этот рецепт для меня самый вкусный.
Ещё одна закуска с грибами
           |
300 г шампиньонов нарезать мелкими кубиками; 3 яйца сварить вкрутую и, так же, нарезать кубиками; 1 среднюю луковицу мелко нарезаем всё теми же мелкими кубиками; на разогретую сковородку положить 1 чайную ложку сливочного масла и обжарить на нём лук, добавить грибы и тушить под крышкой, за 5 минут до готовности добавить 2 столовые ложки плавленогосыра (лучше всего со сливочным вкусом); пока сырно-грибная масса остывает мы подготавливаем помидоры — разрезаем их пополам и удаляем середину; остывшую начинку смешать с яйцами и наполнить этой начинкой помидоры; подавать охлаждёнными. |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями