Фаршированная пекинская капуста или закуска"Мозайка"

Автор: amaranth 4 Декабря 2012
Фаршированная пекинская капуста или закуска\

все что нам надо это желание сделать праздник впервую очередь для души....

закуска, что предоставляю многим знакома, но я вот решила к новогоднему своему столу заменить салат.. на неё)

нам надо:

  • капусту 1 шт
  • разноцветные перцы 3шт
  • банка маслин
  • зелень, чеснок, лук-порей
  • сыр сологуни (мацарелла)
  • плавленные сырочки сливочные 3-4 штуки

капусту разрезать на две части пополам

а всё остальное режим и смешиваем в салатнице

начинаем с сыров
перец и маслины
зелень и лук-порей
чеснок и все хорошо перемешиваем
и начинаем фаршировать капустку.. неспеша без лишних движений.. чтоб не порвать листы
потом плотно сожмем и закутаем в пленку пищевую и на 2 часа в холодильник

ну вот... такая красота получилась)))

приятного аппетита!

123

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ЮrasyК 4 Декабря 2012
# 0

Надо попробовать сделать-должно быть непременно вкусно...

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

ну... моим на работе понравилось всем)))) пробуй,Юрочка

lakshmi 4 Декабря 2012
# 0

Танюша,закуска очень вкусная!!!Я готовила такую

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

красотища! вкуснотища!!!!!

ЮrasyК 4 Декабря 2012
# 0

это непременно и обязательно!ты заметила-рецепт взят в КК?

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

нет.. а как я могу заметить?

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# +1

Обалдеть!!Никогда такого салата н видела!)Тань-молодец ты какая!)Уважаю все больше с каждым днем,а насчет лю-тем более!))

amaranth 5 Декабря 2012
# +1

Мариша.. на работе мои умяли..... эту половинку меньше чем за полчасика))))

а вторая ... дома ушла на ура!

и я тебя лю!

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# +1

Я его утащила в свою Кулинарную книгу-надо срочно сделать!)

amaranth 5 Декабря 2012
# 0

буду радо ждать)))) твоего приготовления... моя родная

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014