Не знала, что придумать с картошкой, а хотелось чего-то необычного и вместе с тем простого. Вот, что же вышло из моих "хочу" ...
картофельная запеканка с пармезаном и розмарином
У меня ушло на приготовление:
- 3 больших клубня картофеля,
- 50 гр. жирных сливок,
- 100 гр пармезана,
- 1-2 веточки розмарина,
- соль, перец по вкусу.
Картофель очистить от шкурки и нарезать тонкими кружочками. На дно формы налить сливки и выложить часть картофеля.
Сверху посыпать тертым сыром,
и листиками розмарина. И так укладываем слоями,
Верхний слой — сыр. И немного "взбрызнуть" майонезом.
Запекаем до румяной корочки.
Приятного Вам ...
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями