Предварительно очищенные тушки кальмара нарезать на тонкие кольца.
Для панировки в отдельные миски отправить:
1) муку
2) яйца (взбить вилкой)
3) панировочные сухари
На сковороду налить растительное масло, хорошенько его разогреть.
Каждое колечко кальмара обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях.
Обжарить на растительном масле секунд 20, до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиДопишите пошаговое описание или удалю рецепт !