Вкусные котлетки, очень рекомендую. В куриный фарш добавьте немного овощей и у вас получится новое блюдо. Пробуйте и приятного вам аппетита!
Пропустить через мясорубку кабачок, лук, перец, немного присолить, перемешать оставить на 10 минут. Отжать лишнюю жидкость.
Нарезать сыр кусочками.
Смешать в миске овощи, фарш, специи, соль, яйцо.
Смазать сковороду растительным маслом, выложить 1 ст. л. фарша разровнять, выложить кусочек сыра, накрыть второй 1 ст. л. фарша, разровнять. Таким образом формируем котлетки. Обжариваем с обеих сторон.
Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Комментарии
следить за комментариями