Перец, фаршированный творогом

Автор: Marie Zhak 1 Ноября 2010
Перец, фаршированный творогом

Еще одна вариация фаршированных перцев)) почти диетическая, отличная закуска!

  • Перец сладкий — 6 шт.; 
  • Творог (жирный) — 200г; 
  • Сырки плавленые — 2-3 шт.;
  • Зелень укропа, соль, перец красный (молотый) — по вкусу


Стручки сладкого перца промыть, срезать плодоножки с прилежащей мякотью, удалить перегородки с семенами.

Укроп промыть и мелко нарезать.

Творог взбить миксером. Плавленые сырки натереть на терке, смешать с творогом, приправить солью, красным перцем и еще раз взбить миксером. Смешать творожно-сырную массу с укропом.

Наполнить подготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотнить начинку ложкой и выдержать стручки перца в холодильнике не менее 2 часов. При подаче нарезать стручки перца поперек ломтиками и украсить веточками зелени.

Рецепт: gotovim.ru

109

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Ноября 2010
# 0
знаем...готовим..вкуснятина
Marie Zhak 1 Ноября 2010
# 0
ммм значит я повторилась? искала по тегам — не нашла перцев с творогом...
оксаNa 1 Ноября 2010
# 0
про сайт не знаю, были ли повторы..но в моей душе уже ностальгия по таким перцам
Toll 4 Ноября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014