Чем только не фаршируют помидоры, сама очень их люблю, но чаще всего всё же делаю вот такой вариант закуски. Очень подходит для праздничного застолья и просто на завтрак или ужин будет не лишней.
Помидоры фаршированные сыром и чесноком
Ингредиенты:
- Помидоры средние - 7-8 шт
- Мягкий плавленый сыр (или сырки типа "Дружба") - 2-3 шт
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Петрушка - для подачи.
 |
Помидоры для этой закуски лучше брать небольшого размера.Их следует помыть, срезать верх и вынуть мякоть с помощью чайной ложки. Внутри помидоры посолить. |
 |
Плавленый сыр смешать с чесноком,пропущенным через пресс и майонезом.Если использовать плавленные сырки,то их натереть на тёрке. |
 |
Полученной массой наполнить помидоры. Украсить листиками петрушки. Также можно петрушку или укроп мелко нарезать и добавить в сырно-чесночную массу. |
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЯ тоже так делаю
Это же так вкусно!!!
Вкусно, вкусно! А мне нравятся еще с ветчиной и грибами с луком!
А все обжариваешь?
Как сказать, на сливочном масле сначала лучок, минуты 2, затем тонко шампиньоны минут 5 и ветчину соломкой туда же. Масла 1 ч. ложечка, можно смешать с растительным или оливковым. Все на умеренном огне томится не более 10-12 минут. При желании можно этой начинкой заполнить помидорки и в духовке подзапечь минут 10. С сыром. По мне так и так вкусно!! Я чередую на тарелке — с грибами и ветчиной и как в твоем рецепте (можно на "ты"?
Спасибки, за совет! Обязательно попробую. Предчувствую, что это будет обьеденье
Обожаю лук с грибами, жареные на сл. масле
Буду рада, если выложишь эти помидорки!!!!
А тебе слабо?
кого здивуєш помідорами з шинкою і грибами, я тебя умоляю
Ежеле надобно — не вопрос, хоть завтра!
Закуска для моего мужа: "еврейский салат в помидорах"
А мы вот и любим такое!