Розочки с курицей и сыром

Автор: Rina 16 Июля 2016
Розочки с курицей и сыром
Нежная курочка с сыром, запеченная в тесте - это классика)

Ингредиенты

  • Тесто (слоенное или слоенно-дрожжевое) 500 г.
  • Куриное филе 500 г.
  • Сыр твердый 100 г.
  • Майонез 2-4 ст. л.
  • Соль, специи
Сырое филе режем на мелкие кусочки.
У меня филе домашнего бройлера.
Сыр трем на крупной терке.
Курочку, сыр и майонез перемешиваем.
Добавляем соль и специи по вкусу.

Майонез можно заменить на А-ля майонез.
Тесто режем на квадратики и раскатываем.
Размер и толщину регулируйте сами. У меня они маленькие и тонкие.
Раскатанный кусочек разрезаем, как на фото.
В серединку выкладываем начинку.
Заворачиваем одну часть, как бы "укутывая" начинку.
Затем вторую и немного скрепляем.
И третью.
Получается такая вот розочка.
Выкладываем на смазанный растительным маслом пергамент.
По желанию можно смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Отправляем в духовку. 220°С на 20-25 минут (смотрите по цвету).

На фото половина теста и начинки.
Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 16 Июля 2016
# +1

Rina 16 Июля 2016
# 0

Так, поїли дуже швидко) Навіть за пивом не встигли сходити)

gutka 27 Июля 2016
# 0

Хороши розочки-слоечки!

Rina 27 Июля 2016
# 0

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014