любителям остренького
рулетики из баклажан
1кг.баклажан,2-3 плавленого сырка,укроп,2-3 зубчика чеснока,майонез 150гр.3-4 помидор.Баклажаны режим полосками и обжариваем с двух сторон на растительном масле.Сырок натереть на мелкой терке,добавить майонез,чеснок(на чеснодавку)мелко порезаный укроп.Полосочки смазываем сырной массой,кладем кусочек помидора и заварачиваем рулетиком.Украшаем петрушкой и приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиделаю такое, ну очень вкусно
+5
А еще в серединку попробуйте положить листик базилика — он отлично сочетается с этими рулетиками.
спасибо,попробую
да, базилик и баклажаны это "вещь", я имею в виду сочетание, а если еще и грецкие орехи.........)))