А какой же ФУТБОЛ без пива? А какое пиво без закуски ;)? Можно приобрести чипсы, сухарики, рыбки, но иногда хочется что-то оригинального.
Итак, замечательная закуска к пиву и не только ....
Оле-оле-оле!
Ингредиенты:
- 200 гр. твердого сыра (буковинский, галландский в самый раз)
- 2 яйца
- панировочные сухари
- паприка
- подсолнечное масло для жарки
Яйца разбиваем в глубокую посудину и взбиваем.
Сыр нарезаем брусочками.
Сухари перемешиваем с паприкой.
Берем сыр, сначала мокаем в яичную смесь, потом валяем в сухарях.
Все это проделываем дважды, чтобы не было видно сыра.
Обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде.
Смотрим футбол и поедаем сырные палочки!
Оле-оле-оле!
Комментарии
следить за комментариями