Вкусные сырные печенюшки. Можно к пиву, а я люблю погрызть прото так..
Тут на сайте уже есть сырные палочки, но это совсем другого рода палочки..
Вкусные сырные печенюшки. Можно к пиву, а я люблю погрызть прото так..
Тут на сайте уже есть сырные палочки, но это совсем другого рода палочки..
Берем 200 гр. муки, 100 гр. сливочного масла, 50 гр. сыра твердого, лука зеленого немного, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки горчицы и приправки по вкусу. |
Итак:
Лук порезать, сыр натереть
Яйцо взбить немножко
Масло перетереть с мукой в хлебные крошки
Добавить яйцо, немножко соли, горчицу, лук и сыр. Замесить тесто.
Где-то вот такое.
Это все на полчасика в холодильник. Потом достать, раскатать скалочкой и вырезать палочки любой формы, я делала такие спиральки.
Сковородку я не смазывала. Выпекала в духовке минут 15.
Отстают от противня нормально, только немножко пусть поостынут.
Из этого количества продуктов получается гдето 250 гр. Если устраиваете пивную вечиринку, продуктов надо взять побольше соблюдая пропорцию.
Приятного апетита..
Комментарии
следить за комментариями