Сырные палочки...

Автор: сонечко 3 Апреля 2009
Сырные палочки...

Вкусные сырные печенюшки. Можно к пиву, а я люблю погрызть прото так..

Тут на сайте уже есть сырные палочки, но это совсем другого рода палочки..

Берем 100 гр. масла сливочного, 5 гр. сыра твердого, муки гдето 175-200 гр., немного зеленого лука, 1 яйцо,1/2 чайной ложки горчицы, приправки и соль (чуть-чуть) Берем 200 гр. муки,
100 гр. сливочного масла,
50 гр. сыра твердого,
лука зеленого немного,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки горчицы и
приправки по вкусу.

Итак:

Лук порезать, сыр натереть

Яйцо взбить немножко

Масло перетереть с мукой в хлебные крошки

Добавить яйцо, немножко соли, горчицу, лук и сыр. Замесить тесто.

Где-то вот такое.

Это все на полчасика в холодильник. Потом достать, раскатать скалочкой и вырезать палочки любой формы, я делала такие спиральки.

Сковородку я не смазывала. Выпекала в духовке минут 15.

Отстают от противня нормально, только немножко пусть поостынут.

Из этого количества продуктов получается гдето 250 гр. Если устраиваете пивную вечиринку, продуктов надо взять побольше соблюдая пропорцию.

Приятного апетита..

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Апреля 2009
# 0
Класс! Спасибо, сонечко!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014