Яйца, фаршированные сыром и чесноком - универсальная холодная закуска, которая отлично подходит для скромного фуршета и праздничного стола.
Яйца, фаршированные сыром и чесноком
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- чесн 1-2 зуб
- сыр 70 г.
- чесночный соус 3-4 ст. л.
- соль.перец по вкусу
- пару веточек укропа
Время приготовления: 15 мин
На 6 человек
170 кКал на 100 г
Хранить в холодильнике.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Чесночные зубцы разрезаем вдоль.Измельчаем. Мелко-мелко рубим чистый молодой укроп. Тонкой стружкой трем твердый сыр.
Вдоль разрезаем яйца, вынимаем желтки, разминаем.
Смешиваем с зеленью, сыром, чесноком, чесночным соусом/майонезом, при необходимости приправляем специями.
Щедро наполняем половинки белков начинкой. Произвольно украшаем
До подачи фаршированные сыром и чесноком яйца держим на полке холодильника.
На 6 человек
170 кКал на 100 г
Хранить в холодильнике.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Чесночные зубцы разрезаем вдоль.Измельчаем. Мелко-мелко рубим чистый молодой укроп. Тонкой стружкой трем твердый сыр.
Вдоль разрезаем яйца, вынимаем желтки, разминаем.
Смешиваем с зеленью, сыром, чесноком, чесночным соусом/майонезом, при необходимости приправляем специями.
Щедро наполняем половинки белков начинкой. Произвольно украшаем
До подачи фаршированные сыром и чесноком яйца держим на полке холодильника.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями