"Бутерброды" из сыра и сладкого перца любят все. Предлагаю вариант праздничного оформления этой закуски.
Закуска из сыра и сладкого перца
Ингредиенты:
Сыр
Сладкий перец
Зелёный лук
Приготовление.
Сыр нарезать тонкими пластинами, сладкий перец – брусочками.
Завернуть перец в ломтики сыра, свернуть рулетом, завязать
стрелками зелёного лука.
Советы:
- НарезАть сыр нужно холодным, скручивать в рулет – комнатной температуры.
- Для придания эластичности луку нужно на пару секунд опустить его в кипяток и сразу – в холодную воду.
- С разноцветным сыром закуска выглядит веселее, но сегодня у меня был только красный.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиБыстро и красиво! Просто здорово!!!