Превосходная закуска из того, что осталось в холодильнике
Превосходная закуска из того, что осталось в холодильнике
Состав:
1 свежий огурец,
3 вареных яйца,
50 г. Сыра,
1 зубчик чеснока,
2 веточки мяты,
Креветки отваренные – 20 шт.
Майонез,
Соль, перец.
Укроп сушеный.
Приготовление:
1. Отварить креветки в подсоленной воде с добавлением сухого укропа до готовности. Воду слить. Креветки остудить и очистить.
2. Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, соль, перец, нарезанную мелко мяту и майонез. Перемешать.
3. Огурец нарезать кружочками и выложить на блюдо.
4. На каждый кружочек огурца аккуратно при помощи двух чайных ложечек выложить яично-сырную смесь.
5. Сверху водрузить шейку креветки.
Комментарии
следить за комментариями