Как назвать это блюдо, я не знаю, но это не гуляш и не борщ,
и не…
Впрочем, выходит очень вкусно, как ни назови.
Пусть будет борщ по-квантунски.
Впрочем, выходит очень вкусно, как ни назови.
Пусть будет борщ по-квантунски.
Вытопить сало
Обжарить мясо
Добавить все овощи, кроме капусты и тушить до полуготовности
Заложить специи, пасту и сахар
Добавить капусту, соль и тушить до готовности
Положить сметану, добавить воду и довести до кипения
Дать настояться 10мин и подавать с зеленью
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями