1. У рыбы удалить кости.
2. Сделать надрезы.
3. Для соуса смешать оливковое масло, сок лимона,паприку, соль,чёрный перец, базилик, острый перец.
4. Смазать соусом филе скумбрии с двух сторон.
5. Фольгу смазать соусом, выложить лук, болгарский перец, кабачок.
6. Сверху положить филе скумбрии.
7. На филе положить лук, кабачок, болгарский перец и сверху филе.
8. Края фольги хорошо закрыть, как на видео.
9. Готовить в сковороде на среднем огне около 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !! :) :)
Комментарии
следить за комментариями