Мороженое получается однородное и воздушное.
Домашнее мороженое готовить проще простого, понадобится всего 2 ингредиента.
В емкость наливаем сливки, по желанию добавляем ванильный сахар, взбиваем до образования воздушной пены.
Добавляем сгущенку, взбиваем до однородности.
Ставим в морозилку на полчаса.
Затем охлажденную массу взбиваем еще раз и отправляем снова в морозилку. Такие действия повторяем 2-3 раза до образования однородной и воздушной консистенции.
По желанию нарезаем любимый шоколад или батончик.
Готовое мороженое с помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем в стакан и посыпаем шоколадом.
Приятного аппетита.
Комментарии
следить за комментариями