М'яке та пряне домашнє морозиво з гарбузом без цукру, яке готується без проблем, а виходить дуже смачним і корисним.
Гарбузове морозиво
Ингредиенты
- Гарбуз 200 г
- Банан 1 шт. 100 г
- Мед натуральний 3-5 ст. л.
- Кориця мелена 1 ч.л.
- Ваніль за смаком
- Сметана 21% жирності 300 г
Гарбуз почистити,порізати на кусочки,скласти у фольгу, влити декілька ложок води,закрити і запекти в духовці до м'якості.
Коли гарбуз охолоне, перемістити у глибоку миску, додати натуральний мед.
Коли гарбуз охолоне, перемістити у глибоку миску, додати натуральний мед.
Також кусочками банан,ваніль та корицю.
Корицю можна замінити спецією для випічки, тоді гарбузове морозиво буде ще більш пряним.
Корицю можна замінити спецією для випічки, тоді гарбузове морозиво буде ще більш пряним.
Все добре збити блендером до однорідної маси.
Додати натуральну сметану хорошої якості і все добре перемішати чи збити вінчиком,
не блендером!
не блендером!
Вилити морозиво в посуд, який підходить для заморожування.
Покласти гарбузове морозиво в морозильну камеру на 5-8 годин.
За цей період часу не потрібно трогати морозиво,його не треба періодично збивати, а просто дати йому замерзнути.
За цей період часу не потрібно трогати морозиво,його не треба періодично збивати, а просто дати йому замерзнути.
Також гарбузове морозиво можна одразу розлити по силіконовим формочкам і заморозити в них.
Полити морозиво варенням або сиропом, у мене гранатовий і лайм.
Смачного!
Полити морозиво варенням або сиропом, у мене гранатовий і лайм.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОригінально.
Де ти таку сметану берешь? Вона на вигляд як морозиво
це вона з холодильника така)))
у них навіть кефір,як звичайне квасне домашнє молоко)))
Круто! ще хотіла відмітити твою красу на головній фото!
Фото — шедевр! А фон вообще шикарный
!
Спасибо,Женя!
Яночка,это очень вкусное и мягкое мороженое,думаю малышу понравится,если любит корицу
Пироги с корицей лопает
, в крайнем случае можно корицы в половину меньше положить для малявки, чтобы не так выражено чувствовалась
Велике "Дякую" за смачнюще морозиво. ))) Сподобалось всім! І дорослим і малим )
Дякую і Вам,мені дуже приємно!
Здоров'я Вашій родині!