Готовим
к романтическому ужин вкусный желейный десерт с фруктами.
Панна-котта с киви
Ингредиенты
- Сливки 20% 500 мл
- Шоколад белый 100 г
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 1/4 мл.
- Желатин 30 г
- Вода холодная 100 мл
- Киви 4 шт.
Залить желатин холодной водой, оставить на 10 минут.
Налить сливки в сотейник, нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Растворить в сливках сахар (по желанию), белый шоколад, и ванильный сахар.
Перелить в миску, остудить, поставить в морозилку на 10 минут.
Взбить миксером.
Раздавить киви вилкой или порезать кубиком.
Выложить на дно бокала немного киви, залить желе до половины. Поставить в морозилку на 10 минут.
Выложить слой киви и залить желе, поставить в холодильник на 20 минут.
Подаем готовую панно-коту к столу. Приятного вам аппетита!Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями