Постный торт наполеон
Постный торт наполеон
Ингредиенты
- для теста:
- газированная вода - 250 мл
- уксус столовый - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло подсолнечное (без запаха) - 180 г
- мука пшеничная - 500 г
- для крема:
- 800 мл. молока растительного
- 180 гр. сахара
- 4 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
- ванилин
Приготовить тесто: В газированую воду добавить уксус столовый, соль, растительное масло, муку и замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и ставляем тесто на 30 минут.
Приготовить крем: Часть молока подогреем . В каструлю всыпаем сахар, соль и кукурузный крахмал и вливаем теплое молоко, перемешиваем все. Теперь вливаем остальное молоко и отправляем на огонь , варим крем до загустения. И остужаем.
Тесто делим на 6 частей, формируем коржи делаем проколы вилкой и выпекаем в разогретой духовке до 220 градусов 5 -8 минут. Остывшие коржи перемазать кремом и украсить верх и бока торта обрезками из коржей.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями