Легкий і смачний тарт для сімейного чаювання.
Тарт " Полуниця в сметанному кремі "
Ингредиенты
- Яйця ( 1 в тісто + 2 в крем) 3 шт.
- масло вершкове 100 г.
- цукор(100г в тісто+4 ст.л. для крему)
- розпушувач тіста 1/2 пакетика
- ванільний цукор 1 пакетик
- борошно пшеничне 220 г.
- сметана(200г. в крем + 2 ст.л. в тісто)
- полуниця
З'єднати цукор (100 гр.) І розм'якшене вершкове масло (100 гр).
Цукор і масло збити.
Додати розпушувач і ванільний цукор.
Додати одне яйце.
Збити суміш до однорідного стану.
Поступово, порціями додати борошно.
Поступово, порціями додати борошно.
Викласти тісто у форму.
Готуємо крем:
У миску додати два яйця.
Яйця збити до легкої піни, додати порцію сметани (200 гр.).
Додати цукор (4 ст. л.)
Нарізати полуницю.
Ягоди викласти в приготований крем, акуратно розмішати
і викласти зверху на тісто.
Випікати при t190С протягом 40-50 хв.до готовності.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями