Приготувати такі оладки досить просто. За смаком оладки дуже ніжні.Сир Фета - прекрасне доповнення для оладок.
Картопляні оладки з сиром
Ингредиенты
- картопля 500 г.
- молоко 50 мл.
- борошно 60 г.
- мелений чорний перець
- зелень за смаком
- розпушувач тіста 1 ч.л.
- сир Фета 125 г.
- зубець часнику
- яйця 1 шт.
- олія
Картоплю відварити заздалегідь в мундирах. Очистити від шкірки. Натерти на грубій терці.
Борошно просіяти, додати розпушувач, сіль Перемішати.
Додати до борошняної маси яйце і молоко Перемішати.
До загальної маси додати підготовлену картоплю.Додати сир та зелень, часник.Перемішати.
Сформувати з тіста оладки.
Обсмажити оладки протягом 3-4 хвилин на малому вогні (в залежності від товщини оладок).
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиВкусное сочетание!
Я бы их назвала картофельные котлетки, судя по виду
Вони більше на котлетки подібні
, я просто не хотіла міняти оригінальну назву, бо рецепт знайшла в неті з такою назвою
оладки, котлетки, зразы — какая разница! главное, что вкусно!
а якщо змінити форму-будуть картопляні зрази
але смачно в любій назві