Вишневый пирог

Автор: HelenST 24 Июня 2021

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного вишневого пирога – Ароматный и Воздушный Вишневый Пирог . Вишневый пирог готовится просто, а получается с ярким вкусом и легкой кислинкой. Пирог с вишней по домашнему с удовольствием едят как дети, так и взрослые, понравится Вам и Вашим близким! Порадуйте зимой себя и своих близких вкусным пирогом с вишнями. Пирог с вишней получается очень нежным, ароматным и воздушным.

Ингредиенты

Вишня 200 гр
яйцо 2 шт.
сахар 200 гр
ванильный сахар 1 ч.л.
сливочное масло 120 гр
молоко 200 мл.
мука 320 гр
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для подачи

Пошаговый рецепт приготовления
1. Вишню промываем, удаляем косточки.
2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до побеления и пышности массы.
3. Продолжая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло и молоко.
4. В полученную массу просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
5. Дно разъемной формы для выпекания застилаем пергаментной бумагой, дно и бока формы смазываем растительным маслом.
6. Вливаем тесто и раскладываем вишенки, слегка "притапливая" в тесто.
7. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут, смотрите по своей духовке.
8. Пирог готов. Даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!