Так получилось, что мы уже очень долго сидим на диете. Поначалу врач разрешала вообще только овсянку, гречку и некоторые паровые овощи. И оказалось, что в этом случае очень тяжело разнообразить меню :) В интернете множество рецептов «диетического питания», но почти все они направлены на снижение веса.
И сейчас, перелопатив интернет и множество книг, я могу поделиться некоторыми рецептами (а вдруг кому-то пригодится). Эти рецепты спокойно можно готовить и абсолютно здоровым людям – они вкусные, правда :) А если вы добавите свои любимые специи или соус – вообще чудесно будет!
Комментарии
следить за комментариямиВсе паровое-всегда хорошо!
Подарили пароварку, так что учитывая мою любовь к гречке и курице, думаю будет одним из первых рецептов!
готовлю такие котлетки в пароварке ) спасибо) нежные и вкусные)
Вот и испробовал пароварку! Правда лук и морковь заменил на мелко порезанные шампиньоны и зеленый сладки перец. Получилось чуть чуть похоже по вкусу на фаршированный перец.
А лук у меня был сухой с солью. Из специй использовал болгарскую специю для фарша.
Спасибо за рецепт. Пропорции гречки и фарша очень хороши!
А еще взял пластины плавленного сыра, посыпал слегка красным перцем, резал полосками и потом закатывал в трубочки и клал в середину тефтелек.
ещё вкуснее получилось)
Уважаемый автор. Большое спасибо вам за этот рецепт. Те кто,стокнулись с проблемой диетического питания я уверена ,что меня поджержат. Котлеты действительно очень вкусные, а главное все продукты имено те которые можно употреблять при диете. Побольше таких рецептов.
Очень вкусные и диетические котлетки, да и рецепт прост. Спасибо за замечательный рецептик