Салат с булгуром, бобами и мятой. В его состав также входят красный лук и редис.
Полезный для здоровья, вкусный и сытный салат.
Салат с булгуром, бобами и мятой. В его состав также входят красный лук и редис.
Полезный для здоровья, вкусный и сытный салат.
Булгур поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности (10-15 минут). К еще горячему булгуру добавить бобы, перемешать, остудить. К булгуру и бобам положить нарезанный красный лук, мяту и редис.
Для заправки смешать сок и цедру лайма, горчицу, уксус, мед, оливковое масло, порезанный острый перчик. Смешать заправку и остальные ингредиенты.
Комментарии
следить за комментариями