Вот захотелось мне чего то легкого.Выбрала в магазине что на меня смотрело)))),и вот получился у меня такой легкий салатик.Кто на диете,или просто не хочет поправиться-этот салатик именно для вас.
Ингредиенты
- савойская капуста 600 г.
- огурчик свежий 1 шт.
- яблочко сладкое 1 шт.
- лук 1 шт.
- зелень укропа и петрушки 20 г
- консервированный горошек 3 ст. л.
- майонез легкий 4 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.
- яйцо 2 шт.
- перчик болгарский 1 шт.
- искусственная красная икра 1 ч.л.
Лук нарезаем полукольцами,капусту шинкуем,зелень измельчаем ножом.огурчик соломкой,а яблочко трем на крупной терке.Добавляем горошек .Заправляем специями и майонезом.Перемешиваем.
Выкладываем на тарелку кольцо болгарского перца.В кольцо перца вкладываем кольцо отварного белка.А так же выкладываем салатик.
На белок выкладываем по листику петрушки и по икринке.Украшаем салат тертым желтком и укропом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии
следить за комментариями