Вашій родині обов'язково сподобається ця страва. Будуть просити добавки!
Фаршировані кабачки з помідорами
Інгредієнти:
- Кабачки 2 шт.
- М'ясний фарш 0,5 кг.
- Морква 5 шт.
- Цибуля 5 шт.
- Помідори 5 шт.
- Твердий сир 200 г.
- Майонез
- Сіль, перець
- Олія
1. Кабачок очистити від шкірки, нарізати товстими кільцями (приблизно 2 см), вийняти серединку з кожного кільця. Викласти кілечка на тарілку, посолити та перемішати.
2. Всі овочі ретельно вимити. Очистити цибулю і моркву. Цибулю нарізати невеликими кубиками, моркву і твердий сир натерти на крупній терці. Помідори нарізати кільцями товщиною приблизно 0,5 см.
3. На деко, попередньо змазаний олією викласти кільця кабачків. Фарш посолити, поперчити за смаком. Викласти по 2-3 ст. л. м'ясного фаршу в отвори в кабачках. Зверху покласти нарізану цибулю, потім терту моркву. Змазати все майонезом. На кожне кільце викласти ще по кільцю помідорів, зверху посипати натертим сиром.
4.Запікати при 200 °С упродовж 30–35 хв. Готові кільця кабачків викласти на тарілку і прикрасити салатом і помідорами.
2. Всі овочі ретельно вимити. Очистити цибулю і моркву. Цибулю нарізати невеликими кубиками, моркву і твердий сир натерти на крупній терці. Помідори нарізати кільцями товщиною приблизно 0,5 см.
3. На деко, попередньо змазаний олією викласти кільця кабачків. Фарш посолити, поперчити за смаком. Викласти по 2-3 ст. л. м'ясного фаршу в отвори в кабачках. Зверху покласти нарізану цибулю, потім терту моркву. Змазати все майонезом. На кожне кільце викласти ще по кільцю помідорів, зверху посипати натертим сиром.
4.Запікати при 200 °С упродовж 30–35 хв. Готові кільця кабачків викласти на тарілку і прикрасити салатом і помідорами.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями