Так просто і так смачно! Ідеальний десерт для спекотного літнього дня.
Шоколадні млинці з яблуками
Для тіста:
- Яйце 2 шт
- Борошно 250 г.
- Какао 3 ст.л.
- Ванільний цукор 1/2 пак(-ет, -ета, -етов)
- Молоко 400 мл.
- Сметана
- Сіль
Для начинки:
- Яблука 4-5 шт.
- Кориця 2 ч.л.
- Цукор 3 ст. л.
- Вершкове масло
Для прикраси:
- Цедра лимону
- М'ята
1. Збити яйця. Окремо перемішати просіяне борошно, сіль, ванільний цукор, какао, цукор. Влити молоко, помішуючи. Ретельно перемішати.
2. З'єднати молочну суміш з яйцями, перемішати і поставити в холодильник на 30 хв.
3. Яблука дрібно нарізати, викласти на розігріту пательню разом із вершковим маслом. Посипати цукром і корицею. Пассерувати яблука до медово-карамельного кольору. Трохи остудити.
4. Тісто для млинців вийняти з холодильника, збити і випікти тонкі млинчики.
5. Викласти яблучну начинку на млинці і загорнути трубочкою.
6. Скласти млинці на таралці гіркою, полити сметаною. Прикрасити цедрою лимона та м'ятою.
Смачного!
2. З'єднати молочну суміш з яйцями, перемішати і поставити в холодильник на 30 хв.
3. Яблука дрібно нарізати, викласти на розігріту пательню разом із вершковим маслом. Посипати цукром і корицею. Пассерувати яблука до медово-карамельного кольору. Трохи остудити.
4. Тісто для млинців вийняти з холодильника, збити і випікти тонкі млинчики.
5. Викласти яблучну начинку на млинці і загорнути трубочкою.
6. Скласти млинці на таралці гіркою, полити сметаною. Прикрасити цедрою лимона та м'ятою.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиВкусные блинчики! +5
Спасибо!
очень аппетитные блинчики!
Стараемся для вас!