1. К теплому молоку добавить сахар, соль, дрожжи, ванилин, яйцо и масло.
Все перемешать венчиком.
2. Добавить муку частями. Вымешивать 10 минут руками. Оставить подниматься на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое
3. Сформировать булочки как показано в видео. Оставить подниматься на 30 минут. После смазать яйцом с молоком и выпекать до золотистости при 180 гр.
Комментарии
следить за комментариями