Делюсь моим рецептом курицы с картофелем в духовке
Ингредиенты
- куриные окорочка 4 шт.
- картофель 4 шт.
- лук 1 шт.
- тимьян сушеный 1 ч.л.
- розмарин сушеный 1 ч.л.
- сладкая паприка 2 ч.л.
- сушеный чеснок 2 ч.л.
- черный перец
- соль
- масло растительное 2 ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
1. Крупно нарезаем картофель. Кубиком режу лук. Выкладываю в посуду где буду запекать. С курицы снимаю кожу, что бы она лучше пропиталась приправами. Солю с двух сторон.
2. Смешиваю тимьян, розмарин, паприку, сушеный чеснок, черный перец, лимонный сок и масло.
3. Половину выкладываю на картофель и все перемешиваю. А половину распределяю на курицу с двух сторон. Выпекаю под фольгой при 200 гр 1-1,5 часа.
Комментарии
следить за комментариями