Очень
приятно, жарким летним днем, покушать холодную окрошку.
Сегодня мы приготовим окрошку на йогурте.
Получится густое, сытное, освежающее, но не калорийное блюдо, прекрасно подходящее и для диеты, да и для наслаждения!
Окрошка на йогурте
Ингредиенты
- картофель 300 г.
- яйца 5 шт.
- йогурт 1 кг.
- укроп 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
- огурцы 200 г.
- морковь 2 шт.
- лук 2 пуч(-ек, -ка, -ков)
- горчица 2 ст. л.
- вода 1 л.
Отвариваем овощи
и яйца
Крошим огурец
Измельчаем лук
Нарезаем колбасу
Добавляем картофель, морковь
Измельчаем яйца
Рубим укроп
Закладываем йогурт
Кладем горчицу
Добавляем воду. Перемешиваем
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями