Горшочек для всей семьи

Автор: Кукленок поваренок 15 Декабря 2011
Горшочек для всей семьи

Хороши же эти горшочки! Все что не приготовишь- все вкусно! А какой полет для фантазии!
Нам нужно:
печень куриная
желудочки куриные
лук репчатый
морковь
соленые огурцы
картофель
специи

Желудочки чистим и отвариваем.

 

Печень режем и обжариваем на сковородке.

 

Добавляем  лук и морковь и тушим.

 

Добавляем отварные желудки и еще немного тушим.

 

Мясо выкладываем в горшочки. Добавляем резаные огурчики.

 

Далее картошечка.

 

Заливаем горшочки водой, солим, перчим по вкусу. 
И ставим в духовку на 200 градусов.
Я обычно горшочки ставлю на полтора, а то и на 2 часа.

 

Готово!.. Очень вкусно и сытно!

 

120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Рядинская 15 Декабря 2011
# 0
Честное слово, ни разу соленые огурцы не тушила, какие они потом и как влияют на вкус всего блюда в целом?
Кукленок поваренок 15 Декабря 2011
# 0
огурци получаются по разному, бывают хрустят, бывают мягкие как тушеная морковка! Вкус огурцы всему блюду придают араматный, очень такой деревенский вкус! А можно и просто в сковородке мясо с огурцами потушить.)
Рядинская 15 Декабря 2011
# 0
надо попробовать
Toll 15 Декабря 2011
# 0
OksanaKlochko 16 Декабря 2011
# 0
блюдо классное бесспорно, оно ничего не утратит, если даже сократить процесс, закладывая продукты поочередно в горшочки в процессе без предварительных обжарок и варок — это облегчит задание а вобще. горшочки это всегда темаони все делают сами
OksanaKlochko 16 Декабря 2011
# 0
и помповар тоже молодец!
Elvira 16 Декабря 2011
# 0
# 0

как по мне рецепт не выполнил все требования конкурса

forum 31 Октября 2012
# 0

Что за конкурс? Не знаю как для конкурса, я бы с удовольствием скушал весь горшочек))... правда, добавил бы паприки (для вкуса и цвета) и чесночка..))

Ксюша 1 Ноября 2012
# 0

, у нас много волшебных рецептов с давно прошедших конкурсов , комментарий о конкурсе январский
активные и завершенные конкурсы на отдельных закладках в рубрике "Конкурсы"

а горшочек, да, вкусный

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014