Пришла пора заготавливать вкусное и полезное варенье из малины, которое служит первым лекарством при простудах в зимний период. Рецептом такого чудодейственного малинового варенья хочу сегодня с Вами поделиться.
Малиновое варенье
Для приготовления малинового варенья потребуется:
малина - 1 кг;
сахар - 1 кг.
 |
Чтобы удалить с ягод всех насекомых, нужно замочить их в рассоле ( на 1 литр воды - 20 грамм соли) на 10-15 минут. Затем малину промыть под проточной водой. |
 |
Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2-3 часа, |
 |
чтобы они пустили сок. |
 |
Поставить ёмкость с малиной на огонь, довести до кипения, снимая пену. |
 |
Проварить малиновое варенье 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками. |
 |
Вкусное, а главное полезное варенье из малины готово.Приятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиВы хороший кулинар и отличная хозяйка, Инночка! Спасибо за рецепты!