Манник с фруктами:
Манка 1,5 стакана
кефир 1,5 стакана
сахар 1-1,5 стакана,
3 яйца,
немного муки,
яблоко,
200 г ревеня,
100 г изюма,
150 г маргарина
Манник с фруктами:
Манка 1,5 стакана
кефир 1,5 стакана
сахар 1-1,5 стакана,
3 яйца,
немного муки,
яблоко,
200 г ревеня,
100 г изюма,
150 г маргарина
Изюм промыть.
Смешать манку, яйца, кефир, сахар и изюм.
Дать постоять около часа - тогда манка припитается и хорошо пропечется, не будет хрустеть.
Яблоко и ревень нарежем кубиками, добавим в манную массу.
Еще нужно вмешать размягченный маргарин.
Если масса получилась несколько редковата, можно добавить немного муки и соды (пекарского порошка).
Мне нравится в манник добавить ванилин. Выпекать до готовности в горячей духовке.
Комментарии
следить за комментариямибраво! очень красивый манник получился)+5
надеюсь и вкусный
Я так понимаю, что Вы хотите поучавствовать в конкурсе Вам еще нужно разместить блюдо в блоге "Щедрая осень".
С дебютом Вас и Добро пожаловать! +5
Ленчик-Аленчик, добавила Ваш рецепт в конкурсный блог.
Добро пожаловать
Девочки! Спасибо за поддержку и добрые комменты. Я несколько раз заходила, незарегистрировавшись, посмотреть... Я и в конкурсе хочу поучаствовать, и что-то свое показать, и чему-то у Вас всех поучиться. Ксюше отдельная благодарность за добавление манника в конкурсный блог. Думала, что рецепт сразу попадает по назначению. А вообще, я целую неделю мечтала о нем — маннике...
и правильно сделала, и нам показала))))