Легко, быстро и вкусно :)
Салат "Асортик"
-огурцы
-помидоры
-лук
-укроп
-перец чорный горошком
-лавр. листок
-уксус
-подсолничное масло
-соль
-сахар
Розпредиление на 0,5 л. банку
На дно банки положыть укроп, 3-4 горошка перца. Затем нарезать кольцами(3 мм) огурцы и помидоры. Викладывать слоями, а на самий верх положыть нарезаный кольцами лук. Измерить количество воды(налить в уже заложеные банки воду и вылить ее в каструльку). На одну 0,5л. банку воды понадобитса 1 д. л. соли, 1 д.л. сахара, 5 горошек преца чорного, 3 духмяного, 1 лавр. листочек и 2 гвоздички. После того, когда маринад закепит, пусть остынет. Залить в банки, добавить в них по 1 д.л. уксуса и маслав каждую банку и стерилизовать 10 мин.
Приятного аппетита )
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень вкусные овощи!!! Спасибо за рецепт!
Готовила прошлым летом) И в этом буду, очень понравился салатик)))
Здравствуйте. Скажите, а соль, перец и остальные приправы на "чистые" 0,5 л воды или на то, что вылито в кастрюлю из заложенной банки? Надеюсь Вы меня поняли))