Сушка: Диня

Автор: richinna 11 Сентября 2016
Сушка: Диня
Якщо Вам попалася не дуже солодка диня, можна її висушити і тоді,вона стане солодшою та ароматнішою, і буде взимку нагадувати Вам про літні аромати та жарке сонце)))

Потрібно:

  • Диня 1 шт.
Диню розрізати та видалити насіння. 
Розрізати на частки та зняти шкірку. 
Порізати м'якоть дині на кусочки. 
Розкласти порізану диню на піддони сушарки
та сушити диню при 70 градусах біля 5-6 годин. 
Диня має бути сухою і гнучкою, не персушуйте інакше диня буде кришитися.
Зберігати в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці. 








Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 11 Сентября 2016
# 0

Я вот помню вяленые дыни! Это — бомба!  А сейчас сушеные! Удивительно, как такая сочная дыня высыхает в листочек  Ароматные, наверно

richinna 11 Сентября 2016
# 0

Очень ароматные! чтоб были вяленые надо резать потолще и сушить меньше,но тогда хранить сложнее... я сушу,чтоб в кладовке хранить

Ксюша 11 Сентября 2016
# 0

Наче чіпси , але корисні !
Дуже хочу спробувати

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014