1. Смешать муку, соль и сахар. Добавить яйца по одному каждый раз перемешивая.
2. Добавить немного молока и хорошо перемешать миксером что бы убрать все комочки. Затем добавить оставшееся молоко и перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
3. Оставить массу в холодильнике на 1 час. После выпекать блины как обычно. Если есть необходимость, смазать маслом сковороду.
Комментарии
следить за комментариями