блюдо украинской кухни. Очень сытное и вкусное. Правда раньше использовали печи и запекали в них, я предлагаю заменить печь духовкой:)
Картошка запеченая в горшочке с сальной колбасой и сосисками копчеными
картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук- 1шт
колбаса сальная- 200 г
сосиски копченые- 1шт
сметана- 5 ст.л.
моль морская
картофель и колбасу нарезать ломтиками,
морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.
Лук с морковью обжарить на сковороде, посолить
добавить сметану, готовить еще 1 минутку
на дно горшочка положить сальную кобаску
на колбаску положить картошечку, посолить, поперчить
на картошку положить зажарочку
затем опять слой картошке и сосиски
полить сметаной, добавить чуть-чуть водички
запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень люблю такую картошечку!
Спасибо, Юльчик!
на здоровье
Вкусненько
спасибо
я тоже после 18 не ем
Уже от одного названия голодное головокружение началось! Класс!
Жаль, что только +5 можно ставить...
Полностью с Вами согласна! Тем более время к обеду близится....
спасибки