Ленивые вареники

Автор: Innochka 9 Декабря 2013
Ленивые вареники

Ленивые вареники готовятся очень просто и быстро, а дети их обожают.

  • Творог - 300 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - по вкусу.
  • Мука - 3-4 ст.л
Смешать творог,сахар,соль и яйцо.Всё хорошо перемешать и размять вилкой.
Добавить муку и замесить тесто.
Сделать из теста колбаску и порезать ее кусочками.

Центр каждого кусочка прижать пальцем.Вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло,сметану или варенье. 

Вареники варить в подсоленной воде 2-3 минуты после того как они всплывут.

Подавать ленивые вареники со сметаной  или джемом.

Приятного аппетита!

 

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Декабря 2013
# 0

Думаю,что с мукой Вы переборщили

Innochka 9 Декабря 2013
# 0

Можно положить меньше,кому как нравится 

inna06 11 Декабря 2013
# 0

А мне очень даже понравилось. Молодец  Прям децтвом запахло 

Innochka 12 Декабря 2013
# 0

Спасибо,моя дочь очень любит такие вареники 

MariKozha 11 Декабря 2013
# 0

Думаю, количество муки зависит от консистенции творога и размера яйца. А вот целое яйцо лучше ложить не меньше чем на 400 гр. творога.

отличнейший завтрак!!!

Innochka 12 Декабря 2013
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014