Ленивые вареники готовятся очень просто и быстро, а дети их обожают.
Ленивые вареники готовятся очень просто и быстро, а дети их обожают.
Смешать творог,сахар,соль и яйцо.Всё хорошо перемешать и размять вилкой. |
Добавить муку и замесить тесто. |
Сделать из теста колбаску и порезать ее кусочками. |
Центр каждого кусочка прижать пальцем.Вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло,сметану или варенье. |
Вареники варить в подсоленной воде 2-3 минуты после того как они всплывут. |
Подавать ленивые вареники со сметаной или джемом. Приятного аппетита! |
Комментарии
следить за комментариямиДумаю,что с мукой Вы переборщили
Можно положить меньше,кому как нравится
А мне очень даже понравилось. Молодец Прям децтвом запахло
Спасибо,моя дочь очень любит такие вареники
Думаю, количество муки зависит от консистенции творога и размера яйца. А вот целое яйцо лучше ложить не меньше чем на 400 гр. творога.
отличнейший завтрак!!!