Нежнейший Бисквитный Рулет с Творожным Кремом!

Автор: Hassanovna 19 Января 2021

Дорогие мои! Праздники закончились, но праздник в душе у нас остается всегда! Создадим праздник для своей семьи и сейчас приготовим что - нибудь душевное и приятное .Предлагаем вам рецепт нежного бисквитного рулета с творожным кремом, простой рецепт, готовится легко о и быстро, а выглядит очень празднично.....и тает во рту!

Ингредиенты

для теста :
яйца 5 шт.
сахар 4 ст. л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 1 щепотк(-а, -и)
масло растительное 60 мл.
разрыхлитель 1/3 ч.л.
мука 180 г.
для крема
творог 500 г
сахар 4 ст. л.
мягкое сливочное масло 80 г
для пропитки
сахар 1 ст. л.
вода 50 мл.
для украшения
ягоды
киви

Сначала приготовьте крем и поставьте его в холодильник.
Теперь приготовьте тесто, тщательно взбив все ингредиенты.
Тесто выливаем на противень, застелив его бумагой для выпечки.
Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.
Бисквит перекладываем на другой лист бумаги и горячим сворачиваем в рулет, даем 30 минут остыть.
Намазываем кремом, сворачиваем, оставляем в холодильнике 1- 2 часа.
Затем обрезаем края, смазываем верх рулета полностью оставшимся кремом.
Украшаем ягодами.
Приятного вам вечера!