Презентация салата "Вечера на хуторе" под Рождество в виде хатынки. Салат в украинском стиле, да и в состав входит подчеревок. Гости изначально салатик изучают, и всегда всем жалко кушать, но начиная с крыши - копченого сыра хатынка исчезает.
Салат "Вечера на хуторе"
Ингредиенты
- Подчеревок вяленый 100 г
- Сыр сулугуни копченый 100 г
- Рис долгозернистый ТМ "Жменька" 100 г
- Кабачок свежий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное
- Лук репчатый для украшения -окошко
- Яйца куриные 2 шт
- Морковь 1 шт
- Хлебцы рисрвые ТМ"Жменька" 1 шт
- Майонез 200 г
- Соль, перец молотый - по вкусу
- Капуста пекинская для украшения - стенки
- Перец сладкиу - кусочек - для украшения - дверка
- Размарина веточка - елка
- Соломка соленая - для украшения - стержень снеговика, можно применить на стойки плетени
- Сыр копченый косичка - для крашения - крыша, плетень, метла
- Кукурузка для украшения - дорожка
Кабачок и лук порезать кубиками, поджарить на растительном масле.
Посолить, поперчить.
Посолить, поперчить.
Подчеревок, копченый сыр Косичка порезать мелко.
Основа хатынки будет хлебец рисовый, смазать майонезом.
Послойно в форму выложить ингредиенты перемазывая майонезом.
1. рис
2. поджаренный кабачок с луком
3. рис
4. подчеревок
5. рис
6. морковь
7. яйцо
8. копченый сыр
9. рис.
1. рис
2. поджаренный кабачок с луком
3. рис
4. подчеревок
5. рис
6. морковь
7. яйцо
8. копченый сыр
9. рис.
Сформировать экспозицию "Вечера на хуторе"
Приятного аппетита! Славного Рождества!
Приятного аппетита! Славного Рождества!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиИнтересный салат и очень красивый
Представляю себе как будет красиво если каждому гостю подать такую композицию, очень красиво!
каждому подать можно и в разных вариантах, как фаетазия сработает.
Замечательнаый салат! И зима, и лето на хуторе — супер!
Особенно "косичка" кстати!
А весна, а осень
! Вообщем, есть где разгуляться фантазии!
А если это для детей сделать! Или вместе с детьми! Просто чудо!
Спасибо. Фантазируйте с детьми
Моя доця очень любит кушать такой
, а ее подружки фоткают и несут домой хоть фото показать
.
Только в зимнем варианте у менч снеговик слился по цвету со снегом
Здорово!! Оформление -
супер!! Правда наши дети не едят копченый сыр, но идею взяла на заметку!!
Если есть фантазия замените копченый сыр, хотябы на некопченый
Очень интересный салат