ВКУСНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН для всей СЕМЬИ / Самая вкусная запеченная рыба с помидорами и оливками

Автор: Волшебная_еда 9 Октября 2018

Часто готовлю рыбу, так как очень ее любим всей семьей.Приготовьте и вы по одному из наших любимых рецептов и оцените насколько это вкусно. Рыба запеченная в духовке. Очень даже полезное питание. Такую рыбу можно подать даже на праздничный стол. Гости это оценят по достоинству.

Ингредиенты

рыбное филе 700 г
помидоры 500 г
оливки без косточки 150 г
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
базилик сухой 0,5 ч. л.
масло подсолнечное 3 ст. л.
смесь перцев

Рыбу нарезать кусочками и обжарить на сильном огне со всех сторон, до золотистого цвета.
Сложить рыбу в форму для запекания
В масле, в котором жарилась рыба, обжарить помидоры буквально 2-3 минутки. Добавить сахар и перемешать.
Рыбу посолить, поперчить и посыпать сухим базиликом (это обязательно, если хотите почувствовать шикарный вкус блюда).
Выложить поверх рыбы помидоры. Распределить оливки по всей поверхности.
Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Вкуснейшая рыба готова. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита.
Как приготовить такую рыбу смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.