С Масленицей ласковой поздравляем Вас,
Пирогам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы зимы,
К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!
С Масленицей ласковой поздравляем Вас,
Пирогам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы зимы,
К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!
Молоко - 250 гр яйца - 2 шт топленое сливочное масло - 2 ст. лож мука - 1 ст по вкусу: сахарная пудра, соль, мускатный молотый орех, корица, ром.
Муку смешать с молоком. |
Добавить яйца, сахарную пудру (1 ст. лож - это на мой вкус), мускатный орех, корицу ( я добавляла по 1 ч. лож., получилось пряно. Кто не любит сильно пряное, добавляйте по 0,5 ч.лож.), соль. Перемешать. |
Добавить масло, ром - у меня 2 ст. лож. =) Перемешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. |
Испечь тоненькие блинчики. |
Подавать горячими со сметанкой или вареньем. Или и с тем и другим вместе)) Приятного! ) |
Комментарии
следить за комментариямиДает ли ром какой аромат? Какой лучше — темный или светлый?
Аромат дает несомненно, у меня Бакарди оро так называемый золотистый ром)
А можно вместо рома использовать сладкий ликер?
думаю да
Я не сладкоежка,но от такого НЕВОЗМОЖНО удержаться!!!!