Рецепт ароматной ветчины от Торчин Духмяна.
Ароматная ветчина
 |
Ингредиенты:
|
 |
Мясо промыть, просушить полотенцем и натереть смесью специй Торчин Духмяна |
 |
Завернуть мясо в фольгу и оставить мариноваться в холодное место на 2-3 часа |
 |
Запекайте мясо в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 90 минут. За 10 минут до готовности разверните фольгу и продолжайте запекать до румяной корочки. Выключите духовку и оставьте мясо в ней остыть на протяжении 2 часов |
 |
Поддавайте ветчину охлажденной, нарезайте тоненькими ломтиками. Очень вкусно с маринованными овощами и горчицей! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиМолодцы! Мало того, что они производят хороший товар, а еще и предлагают "инструкцию по применению"))
Какой отличный рецепт!!!Мясо должно быть нежным!Спасибо автору,обязательно сделаю!!!Я так поняла что можно из любого мяса?
На фото "корейка свинная"...
На фото да,но я имела ввиду:можно ли из говядины???Муж свинину не ест.
говядину желательно мариновать....