Караимский пирожок, отлично прижившийся в Литве.
Я 8 лет назад уже выкладывал свою версию этого блюда, но теперь начал готовить его по историческому рецепту. Это касается теста. http://www.chef.com.ua/recepty/solenaia_vypechka/kibinaj-480.html#.V0GWtvqKSt8
И так, начнём.
Комментарии
следить за комментариямиКрасота и вкуснятина неймоверная! Жаль,что у нас проблема с баранинойа тесто кстати,мое любимое для пирожков к бульйону, из прабабушкиной тетрадки
Это можно делать и со свининой, курятиной, крольчатиной, говядиной, у нас даже с творогом умудряются делать, с грибами, с зеленью
Андрей, а рецепт бульона где?
но я видела,что там столько всего много,что надо віставить отдельнім рецептом
Такой же, как и у тебя.
не,не так не пойдет! Я такой не варю,давай не ленись и не жадничай, выкладывай рецепт!
Ок. Для тебя напишу.
ДЯКУЮ!
Кстати,косичка красивее на кибинае,чем 8 лет назад
Какие красавцы! Я это тесто тоже люблю, замечательное! А с бараниной и у нас проблема, хорошую не купишь.
Красота, впрочем, как и всегда! Я вот никогда не пекла пирожки с сырым мясным фаршем. Теперь точно попробую (Андрею верю, как гуру). По логике, они должны пропитываться мясным соком. Эх, ваши кибины да к нашему борщу!
Спасибо!
Очень-очень вкусные фото
фотик на штативе чтоль, что все фотографии в одном ракурсе?
прям профи
классные пирожки
Конечно со штативом! А ещё и с пультиком дистанционного спуска.. Руки ж мыть не будешь после каждого шага.. )))))
а мы по деревенски)) руки моем..
я и не знала, что пульты есть)
у меня пока тока к люстре появился и то не пользуюсь))
К люстре — это хорошо. ))
Вот это подход, я понимаю! Мне приходится после каждого шага руки вытирать бумажными полотенцами, чтоб фотик не замацать
Хвастаюсь?!
а рецепта бульона таки нету!
Будет!!!
Рецепт напишу сходу! Но у меня фотографий пока нет пошаговых. Давай, до выходных дай время. )))
ок!
Скоро кулинарные книги писать будешь
Вот давно пора! Я сразу забиваю 10 экземпляров... по любой цене!
публикации растут в геометрической прогрессии...
как ты всех зацепил за живое своими кибинами
1800 лайков, 1270 перепостов.
Зацепил! Это наше краеугольное блюдо фастфуда, навроде бигмака в америке..