Куриные рубленные котлеты

Автор: HelenST 26 Октября 2020

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда- куриные рубленые котлеты. Куриные котлеты готовятся просто и быстро, получаются вкусными, сочными и сытыми! Куриные рубленые котлеты подойдут как в будний день , так и к праздничному столу. Котлеты из куриного филе понравятся Вам и Вашим близким! Приятного просмотра!

Ингредиенты

куриное филе 500 гр
сыр 180 гр
зелень
яйцо 1 шт
крахмал 2 ст.л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
специи по вкусу
растительное масло 50 мл

Натираем на терку сыр.

Мелко нарезаем зелень.

Мелким кубиком нарезаем куриное филе.

Добавляем яйцо,

соль (с учетом солености сыра) по вкусу,

черный перец

специи ( у меня к курице).

Перемешиваем.

Добавляем крахмал, перемешиваем.

Выкладываем по одной столовой ложке на раскаленную сковороду с растительным маслом, формируя котлетки.

Обжариваем на умеренном огне 5-7-мин до золотистости.

Переворачиваем по истечении времени и обжариваем на второй стороне до готовности еще 5-7 минут.

Выкладываем готовые котлетки на бумажные салфетки, чтоб стекло лишнее масло.

Из данного количества ингредиентов получилось 12 котлеток.

Приятного аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Остап Ступка

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Профитроли «Пряные»

Рядинская